Asociación Fénix Nicaragua
Habitantes de la comunidad El Bálsamo participaron en la Feria de Cocinas Mejoradas que organizó AsoFénix en el marco del proyecto de Agua Potable con Energía Solar el día viernes 08 de noviembre del año en curso.
En las cocinas de exposición se cocinaron alimentos como: frijoles, arroz, tortillas y un rico arroz de leche, entre otros alimentos. Fue un día lleno de alegría para los habitantes de la comunidad.Los pobladores se mostraron contentos al observar los cuatro modelos de cocinas que AsoFénix expuso en la feria. Cabe mencionar que doña Eucebia Campos y Marcela Reyes de la comunidad El Bálsamo ya tenían cocinas de los modelos: Joco Justa y Emelda, ellas contaron su experiencia a los habitantes de la comunidad.
